মোটা কার্নেল সহ শেল চিনাবাদামে তাজা

শানডং চাষের এলাকা থেকে তাজা মৌসুমী চিনাবাদাম বাছাই করা হয় এবং প্রমিত শুকানোর প্রক্রিয়ার মাধ্যমে চিকিত্সা করা হয়, প্রধানত কাঁচা চিনাবাদাম-খোলে শুকানো হয়। পরিষ্কার খোসা সহ সমান আকারের শুকনো শুঁটি। ফাটা, কীট-খাওয়া, ছাঁচযুক্ত এবং ভারী নোংরা শুঁটি পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে নির্মূল করা হয়। মোটা শক্ত কার্নেল অসামান্য শেলিং কর্মক্ষমতা প্রদান করে। সালফার ফিউমিগেশন, রাসায়নিক ব্লিচিং বা অতিরিক্ত সংযোজন ছাড়াই শুধুমাত্র শারীরিক প্রক্রিয়াকরণ গৃহীত হয়। শক্তভাবে নিয়ন্ত্রিত আর্দ্রতা ভাল স্টোরেজ স্থিতিশীলতা নিশ্চিত করে, ট্রান্সওসেনিক কন্টেইনার চালানের জন্য উপযুক্ত এবং স্যাঁতসেঁতে এবং কীটপতঙ্গ প্রতিরোধী। একাধিক আকার গ্রেড উপলব্ধ.

মাধ্যাকর্ষণ ডিকনটামিনেশন, সাইজ গ্রেডিং, ইন্টেলিজেন্ট কালার বাছাই এবং সতর্ক ম্যানুয়াল বাছাই সহ চারটি পরিশোধন পদ্ধতি ত্রুটিপূর্ণ শুঁটি এবং সূক্ষ্ম অমেধ্যকে অনেকাংশে কমিয়ে দেয়। ধূলিকণা এবং পোকামাকড় দ্বারা সৃষ্ট গৌণ দূষণ এড়াতে, সমস্ত ব্যাচের জন্য সামঞ্জস্যপূর্ণ চেহারা, আর্দ্রতা স্তর এবং নির্দিষ্টকরণ নিশ্চিত করার জন্য সিল করা ধুলোমুক্ত কর্মশালায় উত্পাদন করা হয়।

ধাপে ধাপে শুকানোর প্রযুক্তি শেলগুলিকে শক্ত এবং ভাঙা শক্ত রাখতে আর্দ্রতার পরিমাণকে ভারসাম্য বজায় রাখে। উচ্চ তাপমাত্রা এবং শিপিং পাত্রে সিল করা অবস্থার অধীনে, চিনাবাদাম কার্যকরভাবে স্যাঁতসেঁতে মিডিউ এবং কার্নেল জারণ প্রতিরোধ করে। উপস্থিতির পরে চেহারা এবং অভ্যন্তরীণ গুণমান ভালভাবে সংরক্ষিত থাকে, ক্রেতাদের জন্য অপচয় কম করে।