ইতিহাস
তরমুজের বীজ খাওয়ার প্রথা চীনের মিং রাজবংশে জনপ্রিয় ছিল, দেরী কিং রাজবংশের আগে প্রধানত তরমুজের বীজ ছিল, দেরী কিং রাজবংশের কুমড়ার বীজ জনপ্রিয় হতে শুরু করেছিল এবং চীন প্রজাতন্ত্রের সময়কালে সূর্যমুখী বীজ। তরমুজের বীজ খাওয়া সম্ভবত উত্তরের প্রথম দিকে, এটি শুধুমাত্র এই কারণেই নয় যে তরমুজের বীজ খাওয়ার রেকর্ডটি মূলত উত্তরের ঐতিহাসিক নথিতে পাওয়া যায়, আরও উদ্দেশ্যমূলক কারণ হল উত্তরের শীতকাল দীর্ঘ, লোকেরা সারাদিন বাড়িতে থাকে। অবসর সময়ে কৃষিকাজ, এবং সময় নষ্ট করার প্রধান উপায় হল তরমুজের বীজ খাওয়া এবং চাট, এবং তরমুজের বীজ খাওয়ার রেওয়াজ ছড়িয়ে পড়েছে।
কারণ
প্রথমত, তরমুজের বীজ খাওয়া বা প্রস্তুত করা খুব সুবিধাজনক, অতিথিদের আপ্যায়ন করার জন্য বাইরে নিয়ে যাওয়া, শুধুমাত্র হোস্টের আতিথেয়তাই প্রতিফলিত করতে পারে না, তরমুজের বীজ খাওয়ার কারণে অতিথিরাও "বিনোদিত" হওয়ার অনুভূতি পাবে, অপ্রত্যাশিতভাবে একটি আনন্দদায়ক জন্য সেট করা হবে। সামাজিক মিথস্ক্রিয়া স্বন।
দ্বিতীয়ত, তরমুজের বীজ খাওয়া উত্তেজনা উপশম করতে পারে, সামাজিক মিথস্ক্রিয়া প্রক্রিয়ায় মানুষ, নার্ভাস এবং বিব্রত হওয়া সহজ, হাতের খাবারের সাথে যোগাযোগ মানুষকে স্বাচ্ছন্দ্য বোধ করবে। তাই আমরা প্রায়ই লোকেদেরকে পানীয় বা মিষ্টি খাওয়ার জন্য দলগুলিকে আরাম দেওয়ার জন্য চিকিত্সা করি, তবে মদ্যপানের পরে ভুল বলা সহজ, ডেজার্টের ব্যবহার বেশি, তাই সস্তা এবং সহজে সূর্যমুখীর বীজ পাওয়া একটি ভাল খাবারের পছন্দ হয়ে উঠেছে যখন আমরা একসাথে পাই। একই সময়ে, সূর্যমুখী বীজগুলিকে অনেকগুলি ছোট ছোট ক্রিয়ায় ভেঙে ফেলা যেতে পারে, এই ক্রিয়াগুলি সহজ, সহজ, মানুষকে আনন্দিত করে, খাওয়ার প্রক্রিয়ায় একে অপরের উত্তেজনা দূর করতে পারে।
পরিশেষে, তরমুজের বীজ খাওয়া হল অল্প পরিমাণে খাওয়ার আচরণ, যে কোনও সময় বন্ধ করা যেতে পারে, খাওয়া চালিয়ে যাওয়ার জন্য যে কোনও সময় তোলা যেতে পারে, সামাজিক কার্যকলাপের জন্য পর্যাপ্ত সময় দিতে পারে।
তরমুজের বীজ খাওয়ার রীতি
Jun 14, 2023


